ՀամտեսելԼրիվ, փափուկ դաբաղանյութերով և նուրբ կոպտությամբ: ԲուրմունքԳերակշռում են թարմ, հյութալի մրգերը՝ կեռասը, ելակը և ազնվամորին։ Գաստրոնոմիկ համակցություններԼավ համադրվում է թեթև մսային ուտեստների և թռչնամսի հետ:

ՀամտեսելԹավշյա տանինները համակցված են հաճելի թթվայնության, մրգային և թեթև կծու նրբությունների հետ: ԲուրմունքԻնտենսիվ գինի սև վայրի հատապտուղների, կեռասի և քաղցր համեմունքների, ծխախոտի և շոկոլադի բույրով: Գաստրոնոմիկ համակցություններԿարմիր միս (հատկապես խորոված), որս (բադ, վայրի խոզ, արջ), խորոված երշիկեղեն, պանիր, հարուստ բանջարեղենային ուտեստներ, կծու սոուսներ կամ մարինադներ, ուտեստներ կարմիր գինու վրա հիմնված սոուսներով:

ՀամտեսելՀամը հագեցած է, կլոր, կարագային, սպիտակ հատապտուղների և հասած մրգերի նոտաներով: ԲուրմունքԲույրը վառ է, թեթև ծաղկային և կոնֆետային երանգներով: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրվում է կոշտ պանիրների, սառը և տաք ձկների և ծովամթերքի ուտեստների հետ: ՄրցանակներԲերքահավաք 2018. 1-ին տեղ - Ռոսկաչեստվո նախագիծ «Ռուսաստանի գինու ուղեցույց» - 2020 թ. Արծաթե մեդալ - Գինիների և ալկոհոլային խմիչքների 22-րդ ցուցահանդես Vinorus – 2019 թ. Արծաթե մեդալ - «Հարավային Ռուսաստան - 2019» գինեգործական արտադրանքի 21-րդ միջազգային համտեսման մրցույթ։

ՀամտեսելՀամը նուրբ է, հավասարակշռված, հետհամի մեջ ցիտրուսային նոտայով: ԲուրմունքԷկզոտիկ մրգերի բույր, թարմ լայմի, սև հաղարջի տերև: Գաստրոնոմիկ համակցություններԳինին հիանալի է որպես ապերիտիվ, լավ համադրվում է ձկան և բանջարեղենի թեթև նախուտեստների և ծովամթերքների հետ: ՄրցանակներՈսկե մեդալ - Սևծովյան գինու VII ֆորում, Մոսկվա, 2-3 սեպտեմբերի, 2020 թ