ՀամտեսելԹարմացնող, հյութալի, գայթակղիչ և իսկապես արտահայտիչ: ԲուրմունքՎառ, հյութալի, մրգային բույր՝ ծիրանի, բալի սալորի, փշահաղարջի և հնդկաձավարի մեղրի երանգներով: Բույրը բացահայտում է երիցուկի, սպիտակ պղպեղի և կծու վանիլի նուրբ նոտաները: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրվում է մսային և ձկան ուտեստների, բանջարեղենի և պանրի հետ:

ՀամտեսելՀարուստ, ներդաշնակ համ՝ լավ կլորացված դաբաղանյութերով, որոնք լրացնում են չիչխանի, կումկաթի, խուրմայի, սերկևիլի և թեյի նոտաները: ԲուրմունքՀմայիչ բույրը, որը համատեղում է սերկևիլի, դքսուհու, ֆայխոայի, սեխի, թարմ չորացրած ծիրանի և չիչխանի երանգները, արտացոլում է գինու տեռորը և տեղական այս սորտի համար օգտագործվող տեխնոլոգիան: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրություն կովկասյան պանիրների, թեթև մսով և սմբուկով ուտեստների համար: