ՀամտեսելՎայրի հատապտուղներ քթի վրա, նուրբ դաբաղանյութեր՝ բալի և մոշի հուզիչ կոնյակի նոտաներով: ԲուրմունքՎառ, ազնվամորու, ծորենի և թզի կծու երանգներով: Գաստրոնոմիկ համակցություններԻդեալական է մսային ուտեստների և խորոված պանրի հետ:

ՀամտեսելԹավշյա տանինները համակցված են հաճելի թթվայնության, մրգային և թեթև կծու նրբությունների հետ: ԲուրմունքԻնտենսիվ գինի սև վայրի հատապտուղների, կեռասի և քաղցր համեմունքների, ծխախոտի և շոկոլադի բույրով: Գաստրոնոմիկ համակցություններԿարմիր միս (հատկապես խորոված), որս (բադ, վայրի խոզ, արջ), խորոված երշիկեղեն, պանիր, հարուստ բանջարեղենային ուտեստներ, կծու սոուսներ կամ մարինադներ, ուտեստներ կարմիր գինու վրա հիմնված սոուսներով:

ՀամտեսելՀամը հագեցած է, թավշյա, բարդ, հիշվող հետհամով: ԲուրմունքԳինու բույրը միավորում է կարմիր հատապտուղների, սալորի, մոշի, թզի և չոր մրգերի բազմաթիվ երանգների առատաձեռն գունապնակ: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրվում է կոշտ պանիրների, տաք մսի և որսի ուտեստների հետ: ՄրցանակներԲերքահավաք 2017. Ոսկե մեդալ - Գինիների և ոգելից խմիչքների XXIII միջազգային մասնագիտական մրցույթ, նոյեմբերի 13-22, 2019թ.

ՀամտեսելՓափուկ, լավ հավասարակշռված, պարուրող փափուկ դաբաղանյութերով, հատապտուղների և փայտային նոտաներով: ԲուրմունքՔաղցր ելակ, ազնվամորի, հապալաս, նրբագեղորեն ընդլայնված թանաքային և խեժային նոտաներով, խոնավ անտառի նրբերանգներով: Գաստրոնոմիկ համակցություններԼավ համադրվում է թռչնամսի, կիսապինդ և փափուկ պանրի և մակարոնեղենի հետ: