Համտեսել: թարմ, հանքային ԲուրմունքՆուրբ, վայրի խոտերի և մարգագետնի ծաղիկների նրբերանգներով, որոնք ընդգծված են թեթև հանքայնությամբ: Գաստրոնոմիկ համակցություններԿանաչ աղցաններ, ծովամթերք, մակարոնեղեն ծովախեցգետնով և սաղմոնով, խորոված սաղմոն բանջարեղենով, լազանյա սնկով և պանրով:

ՀամտեսելՀամը հագեցած է, կլոր, կարագային, սպիտակ հատապտուղների և հասած մրգերի նոտաներով: ԲուրմունքԲույրը վառ է, թեթև ծաղկային և կոնֆետային երանգներով: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրվում է կոշտ պանիրների, սառը և տաք ձկների և ծովամթերքի ուտեստների հետ: ՄրցանակներԲերքահավաք 2018. 1-ին տեղ - Ռոսկաչեստվո նախագիծ «Ռուսաստանի գինու ուղեցույց» - 2020 թ. Արծաթե մեդալ - Գինիների և ալկոհոլային խմիչքների 22-րդ ցուցահանդես Vinorus – 2019 թ. Արծաթե մեդալ - «Հարավային Ռուսաստան - 2019» գինեգործական արտադրանքի 21-րդ միջազգային համտեսման մրցույթ։

ՀամտեսելՓխրուն, հաճելի կարամելի տոնով և կծու, դառը հետհամով: ԲուրմունքԼայմի, ակացիայի, մեղրի և մանգոյի երանգներ: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրություն սառը ծովամթերքով աղցանների և ձկան սթեյքի համար:

Համտեսել՝ լի, ներդաշնակ Բուրմունքմշակված, թարմ, տիպին համապատասխան: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի հավելում է թեթև սպիտակ մսով և ձկան ուտեստների, աղցանների, պանիրների, թխվածքաբլիթների և մրգերի համար: