ՀամտեսելԹարմ, բուրմունքին ներդաշնակ: Բուրմունքզարգացած, բարակ, հստակ արտահայտված ծաղկային երանգներով Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի հավելում է թեթև սպիտակ մսով և ձկան ուտեստների, աղցանների, բարակ պանիրների, թխվածքաբլիթների և մրգերի համար:

ՀամտեսելՀամը հագեցած է, կլոր, կարագային, սպիտակ հատապտուղների և հասած մրգերի նոտաներով: ԲուրմունքԲույրը վառ է, թեթև ծաղկային և կոնֆետային երանգներով: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրվում է կոշտ պանիրների, սառը և տաք ձկների և ծովամթերքի ուտեստների հետ: ՄրցանակներԲերքահավաք 2018. 1-ին տեղ - Ռոսկաչեստվո նախագիծ «Ռուսաստանի գինու ուղեցույց» - 2020 թ. Արծաթե մեդալ - Գինիների և ալկոհոլային խմիչքների 22-րդ ցուցահանդես Vinorus – 2019 թ. Արծաթե մեդալ - «Հարավային Ռուսաստան - 2019» գինեգործական արտադրանքի 21-րդ միջազգային համտեսման մրցույթ։

ՀամտեսելԹարմացնող, հյութալի, գայթակղիչ և իսկապես արտահայտիչ: ԲուրմունքՎառ, հյութալի, մրգային բույր՝ ծիրանի, բալի սալորի, փշահաղարջի և հնդկաձավարի մեղրի երանգներով: Բույրը բացահայտում է երիցուկի, սպիտակ պղպեղի և կծու վանիլի նուրբ նոտաները: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրվում է մսային և ձկան ուտեստների, բանջարեղենի և պանրի հետ:

ՀամտեսելՀարուստ, մրգային համ, յուղալի երանգների գերակշռումով և հաճելի հանքայնությամբ նուրբ հետհամով: ԲուրմունքԹարմ կտրատած խոտի վառ բուրմունք, հասած մրգերի, համեմունքների և մեղրի նոտաներ: Գաստրոնոմիկ համակցություններԽորհուրդ է տրվում մատուցել աղցանների, ձկան ուտեստների, ոստրեների և մեղմ պանիրների հետ: