ՀամտեսելԹավշյա տանինները համակցված են հաճելի թթվայնության, մրգային և թեթև կծու նրբությունների հետ: ԲուրմունքԻնտենսիվ գինի սև վայրի հատապտուղների, կեռասի և քաղցր համեմունքների, ծխախոտի և շոկոլադի բույրով: Գաստրոնոմիկ համակցություններԿարմիր միս (հատկապես խորոված), որս (բադ, վայրի խոզ, արջ), խորոված երշիկեղեն, պանիր, հարուստ բանջարեղենային ուտեստներ, կծու սոուսներ կամ մարինադներ, ուտեստներ կարմիր գինու վրա հիմնված սոուսներով:

Համտեսել՝ լի, ներդաշնակ Բուրմունքմշակված, թարմ, տիպին համապատասխան: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի հավելում է թեթև սպիտակ մսով և ձկան ուտեստների, աղցանների, պանիրների, թխվածքաբլիթների և մրգերի համար:

Համտեսել՝ թարմ, հագեցած, ներդաշնակ։ Բուրմունք՝ ծաղկային-մրգային Գաստրոնոմիկ համակցություններԱղցաններ սոուսով, ձկան ուտեստներ, մակարոնեղեն ծովամթերքով, սպիտակ միս:

ՀամտեսելՀավասարակշռված, նուրբ, հանքային: ԲուրմունքԾաղկային, արևադարձային, սպիտակ հատապտուղներ: Գաստրոնոմիկ համակցություններԾովամթերք, ձուկ, պանիր, աղանդեր: ՄրցանակներՈսկե մեդալ - Սևծովյան գինու VII ֆորում, Մոսկվա, սեպտեմբերի 2-3, 2020թ.