Համտեսել: թարմ, հանքային ԲուրմունքՆուրբ, վայրի խոտերի և մարգագետնի ծաղիկների նրբերանգներով, որոնք ընդգծված են թեթև հանքայնությամբ: Գաստրոնոմիկ համակցություններԿանաչ աղցաններ, ծովամթերք, մակարոնեղեն ծովախեցգետնով և սաղմոնով, խորոված սաղմոն բանջարեղենով, լազանյա սնկով և պանրով:

ՀամտեսելՀամը նուրբ է, ցիտրուսային երանգներով և վառ հավասարակշռված թթվայնությամբ: ԲուրմունքԲույրը թարմացնող է, գրեյպֆրուտի, կարամելի, վարդի թերթիկների և բուրավետ խոտաբույսերի նոտաներով: Գաստրոնոմիկ համակցություններԼավ համադրվում է բանջարեղենային աղցանների, թեթև ուտեստների և ասիական հավի ուտեստների հետ: Մրցանակներ3-րդ տեղ - Ռոսկաչեստվոյի «Ռուսաստանի գինու ուղեցույց» նախագիծ:

ՀամտեսելԹարմացնող, հյութալի, գայթակղիչ և իսկապես արտահայտիչ: ԲուրմունքՎառ, հյութալի, մրգային բույր՝ ծիրանի, բալի սալորի, փշահաղարջի և հնդկաձավարի մեղրի երանգներով: Բույրը բացահայտում է երիցուկի, սպիտակ պղպեղի և կծու վանիլի նուրբ նոտաները: Գաստրոնոմիկ համակցություններՀիանալի համադրվում է մսային և ձկան ուտեստների, բանջարեղենի և պանրի հետ:

ՀամտեսելՓափուկ գինի վանիլի, սպիտակ ցիտրուսային մրգերի և հավասարակշռված թթվայնության նոտաներով: ԲուրմունքԱրտասանված մրգային: Գաստրոնոմիկ համակցություններԽորհուրդ է տրվում մատուցել աղցանների, ձկան ուտեստների, թռչնամսի և սերուցքային պանրի հետ: